Какие преимущества и недостатки профессии ресторатора?

Преимущества профессии ресторатора:

• Возможность творчески реализоваться. kedu.ru Ресторатор может воплощать свои идеи и вносить в бизнес что-то новое. kedu.ru
• Общение с людьми и интересные знакомства. kedu.ru Профессия подойдёт людям, которые любят находиться в социуме. kedu.ru
• Разнообразные направления бизнеса. kedu.ru Можно управлять не только рестораном, но и кафе, сетью фастфудов, баром. kedu.ru
• Неограниченный рост. kedu.ru Можно развиваться, открывая сеть заведений в разных городах России и даже за рубежом. kedu.ru
• Высокий доход. kedu.ru Заработок зависит от того, насколько слаженно работает бизнес. kedu.ru

Недостатки профессии ресторатора:

• Высокие вложения. kedu.ru При открытии собственного бизнеса понадобятся большие деньги. synergy.ru
• Большая ответственность. synergy.ru kedu.ru На рестораторе лежит ответственность за слаженную работу всего коллектива. synergy.ru
• Ненормированный рабочий день. synergy.ru kedu.ru Особенно на этапе открытия заведения, в праздничные дни. www.profguide.io
• Много разноплановой работы. kedu.ru Приходится разбираться в законодательстве, правилах предоставления отчётностей, проходить проверки. kedu.ru