Какие преимущества и недостатки использования газовых плит в многоэтажных домах?

Некоторые преимущества использования газовых плит в многоэтажных домах:

• Быстрота приготовления пищи. food.ru Блюда на газовых конфорках готовятся быстрее, так как температура открытого пламени больше электрических ТЭНов. technosovet.ru
• Удобство в регулировке. food.ru Можно мгновенно уменьшать или увеличивать огонь под сковородкой или кастрюлей. food.ru
• Доступность. food.ru Газовые плиты дешевле электрических. food.ru
• Устойчивость работы. m-strana.ru Газовая плита работает устойчиво, а в случае подключения к газовому баллону ещё и автономно. m-strana.ru

Некоторые недостатки использования газовых плит в многоэтажных домах:

• Опасность. gasworkers.ru technosovet.ru Из-за открытого пламени есть высокие риски возгорания, а также утечки газа из общей магистрали или баллона. technosovet.ru
• Сложность в очистке. food.ru Раскалённый жир быстро застывает на поверхности, оставляя жёлтые пятна, которые непросто убрать. food.ru
• Необходимость в регулярном обслуживании. gasworkers.ru Владелец газового оборудования обязан ежегодно обращаться в газовую службу для проведения плановой проверки и ремонта. gasworkers.ru
• Зависимость от газификации региона. gasworkers.ru Многие удалённые города и посёлки не подключены к газовой магистрали, из-за чего использовать бытовое газовое оборудование в них либо слишком сложно и дорого, либо вообще невозможно. gasworkers.ru
• Недоступность в новостройках. food.ru В новостройках высотностью десять и более этажей по нормам безопасности не предусматривается установка газовых плит. food.ru