Преимущества выращивания овса по сравнению с другими злаковыми культурами:
- Универсальность. 2 Овёс может выращиваться как кормовая культура (на силос, на зелёный корм), на зерно и как сидерат. 2
- Нетребовательность к плодородию. 2 Мощная разветвлённая корневая система имеет большую впитывающую способность. 2 Особенно хорошо овёс усваивает калий, что позволяет сократить расходы на калийные удобрения. 2
- Устойчивость к временному понижению температуры. 1 Овёс устойчив к заморозкам, поэтому его сажают весной и осенью. 3
Недостатки выращивания овса:
- Влаголюбивость. 14 Для нормального роста культуре необходимо большое количество влаги, поэтому в случае засухи есть риск потерять значительную часть урожая. 2
- Небольшой объём зелёной массы. 5 В весенний период почва может быть чрезмерно истощена, поэтому одного овса для её сидерации может быть недостаточно. 5
- Низкое содержание в почве азота. 3 По этой причине овёс нужно сеять на участках, где уже растёт люцерна или клевер. 5
- Необходимость в низких плюсовых температурах и частом поливе. 5 Овёс любит тень, прохладу и обильный полив, поэтому больше подходит для выращивания в регионах с прохладным климатом и сырой весной. 5