Какие преимущества дает соблюдение 72-часового режима работы?

Возможно, имелась в виду трёхсменная работа по графику «график 72». ru.wikipedia.org Некоторые преимущества такого режима:

• Отсутствие перерывов в технологическом процессе. ru.wikipedia.org Это важно, например, для непрерывных производств, где внеплановая остановка может привести к серьёзным проблемам. ru.wikipedia.org
• Возможность компенсировать переработку в один месяц недоработкой в другие. ru.wikipedia.org График составляется на учётный период длительностью в несколько месяцев, что позволяет в среднем обеспечить соблюдение недельной нормы рабочего времени. ru.wikipedia.org

Однако стоит учитывать, что по Трудовому кодексу РФ нормальной продолжительностью работы считается не более 40 часов в неделю. otvet.mail.ru