Некоторые преимущества работы через канал HoReCa для бизнеса:
- Расширение присутствия на рынке и создание имиджа бренда. 2 Продвижение в точках сектора HoReCa позволяет потребительским маркам расширить присутствие и сформировать узнаваемость бренда. 23
- Получение прибыли не за счёт количества, а за счёт качества. 3 Реализация продукции через гостинично-ресторанный бизнес формирует дополнительную ценность товара. 3
- Возможность занять свою нишу в ещё не до конца заполненном сегменте. 1 Компании-новички могут преодолеть конкуренцию за каналы HoReCa и занять в нём свою потенциальную нишу. 1
- Увеличение спроса на товар. 1 Чем лучше клиент знает товар фирмы-поставщика и преподносит его своей аудитории, тем больше увеличивается спрос у конечного потребителя, следовательно, и у фирмы-поставщика. 1
Однако стоит учитывать, что работа в сегменте HoReCa связана с рисками, так как это один из самых рискованных в бизнесе. 35