Ориентация рядов картофеля с севера на юг даёт несколько преимуществ:
- Равномерное освещение. 13 При таком направлении до полудня солнце будет греть и освещать восточную сторону рядов, а после полудня — западную. 4 В результате все растения получат максимум тепла и света. 4
- Увеличение урожайности. 3 По сравнению с западно-восточным направлением, при ориентации рядов с севера на юг урожайность и содержание крахмала в клубнях увеличиваются на 1–2%. 3
- Лучшая сохранность урожая. 3 При тёплой сухой погоде на клубнях образуется крепкая толстая кожура, которая предохраняет их от механических повреждений во время уборки и обеспечивает лучшую сохранность в зимний период. 3
Однако стоит учитывать, что урожай зависит не только от освещения, но и от многих других факторов: почвы, удобрений, полива, погоды и других. 2