Некоторые преимущества чечевицы, которые делают её ценным сельскохозяйственным растением:

• Засухоустойчивость. 3 Чечевица способна давать стабильные урожаи даже в засушливых условиях. 3 Это позволяет выращивать её без искусственного орошения в регионах с засушливым климатом. 3
• Способность фиксировать азот. 3 Чечевица обогащает почву азотом, что снижает потребность в дорогостоящих азотных удобрениях на 30–50%. 3
• Низкий углеродный след. 3 Выращивание чечевицы требует меньше ресурсов по сравнению с другими бобовыми и зерновыми культурами. 3
• Высокий спрос. 1 Рынок чечевицы стабильно растёт как внутри страны, так и за рубежом. 1 Чечевица ценится за высокое содержание белка и микроэлементов, что делает её популярной среди потребителей. 1
• Низкие затраты на хранение. 1 Чечевица обладает хорошими свойствами для длительного хранения без существенного ухудшения качества, что позволяет фермерам дожидаться лучших рыночных условий для продажи. 1
• Устойчивость к сорнякам. 2 Чечевица показывает высокую устойчивость к сорнякам и амброзии, что позволяет использовать её на засоренных полях. 2