Несколько пород кур, которые считаются наиболее продуктивными при выращивании на мясо:

• Корниш. 1 Имеет крупное телосложение и мясистую грудку. 1 Взрослый вес: у кур — до 3,6 кг, у петухов — 5 кг. 1
• Суссекс. 1 Куры этой породы достигают веса до 2,5 кг. 1 Мясо отличается нежностью и сочностью, содержит высокое количество белка и низкий уровень жира. 1
• Плимутрок. 13 Молодняк можно забивать на мясо в возрасте 8–10 недель. 1 Яйценоскость кур — до 250 яиц в год. 1 Вес взрослого петуха — около 5 кг, курицы — 3 кг. 1
• Орпингтон. 1 Британская порода кур с хорошей мясной продуктивностью. 1 У мяса отличные вкусовые качества: оно очень сочное и нежное, кожа розоватая. 1 Вес взрослой курицы — до 3,6 кг, а петуха — до 4,6 кг. 1
• Брама. 1 Одна из самых крупных пород кур, которая может достигать веса до 5 кг. 1 Куры медленно растут и вырастают только к 5 месяцам. 1 Мясо брамы имеет высокое содержание белка и низкий уровень жира. 1
• Джерсийский гигант. 1 Взрослые петухи имеют вес до 6–7 кг, куры — до 4,5–5 кг. 1 Растут достаточно медленно (до 16–24 недель) и потребляют много корма. 1

Выбор наиболее продуктивной породы кур для выращивания на мясо зависит от индивидуальных условий и целей разведения.