Возможно, имелись в виду породы коз, которые устойчивы к низким температурам и дают много молока. Некоторые из них:
- Альпийская. sfera.fm Отличается высокой молочной продуктивностью, средний надой в год — до 800 л, жирность молока — 3,4–3,5%. sfera.fm
- Горьковская. sfera.fm Адаптирована к холодному климату, средний надой в год — 500–600 л, жирность молока — 4–5%. sfera.fm
- Тоггенбургская. loveanimal.ru Устойчива к морозам, быстро акклиматизируется, поэтому подходит для любого климата. loveanimal.ru За год коза даёт 800–100 л молока, его жирность — около 4%. loveanimal.ru
На продуктивность коз влияют и другие факторы, например грамотный уход и сбалансированный рацион. kombi-korm.ru