Некоторые породы домашних птиц и их особенности:

Куры. 2 В зависимости от целей разведения выделяют пять больших групп пород: 2

1. Яичные. 2 Предназначены для производства яиц, птицы небольшого размера. 2 Отличительная черта — раннее созревание. 2 Примеры пород: леггорн, хай Лайн, лакенфельдер. 1
2. Мясные. 2 Крупные, с крепким телосложением и костяком. 2 Оперение более рыхлое по сравнению с яичными курами. 2 Примеры пород: корниш, кохинхин, брама. 2
3. Яично-мясные. 2 Универсальные, их чаще всего держат в домашних хозяйствах и на небольших фермах. 3 Такие куры одинаково хорошо набирают массу и дают много яиц. 3 Примеры пород: род-айленд, суссекс. 3
4. Бойцовые. 2 Дают мало яиц и имеют сухое мясо. 2 Отличаются драчливостью и агрессивным характером. 2 Примеры пород: куланги, английские бойцовые. 3
5. Декоративные. 2 Достигают половой зрелости позднее, чем другие породы (к девяти месяцам). 2 Имеют яркое красивое оперение и часто отличительные признаки во внешности, например, хохолки. 2 Примеры пород: бентамки, шелковистые, курчавые куры. 2

Утки. 3 Например, белая пекинская. 3

Индейки. 3 Несут до 100 яиц (обычно, немного меньше, 70–80 яиц) в год. 3

Гуси. 3 Средняя яйценоскость — от 15 до 80 яиц в год. 3

Отличия пород могут быть в размерах, весе, яйценоскости, характере и других характеристиках.