В квартирах в Канаде популярны планировки типа «лей аут». 6 Зайдя в квартиру, человек попадает в центр, сначала идёт кухня, далее зал, и уже после спальни, разведённые по разным углам. 6

Потолки в канадских квартирах стандартные, их высота обычно составляет около 243 см (8 футов). 1

Кухни в новых домах, как правило, совмещены со столовыми. 9 Это позволяет создать пространство, в котором удобно принимать гостей: хозяева делают последние приготовления, прежде чем подать закуски и напитки, а их друзья и родные в это время общаются за большим обеденным столом или барной стойкой. 9

В некоторых домах есть две кухни: просторная, открытая для гостей, и маленькая для полноценной готовки. 5