Какие овощные культуры подходят для посева под зиму?

Некоторые овощные культуры, подходящие для посева под зиму:

• Чеснок. ogorod.moe-online.ru Озимые сорта нужно посадить до первых заморозков, чтобы чеснок успел укорениться. ogorod.moe-online.ru
• Лук. ogorod.moe-online.ru Подойдёт лук на перо, глубина посадки — от 3 см. ogorod.moe-online.ru
• Морковь. ogorod.moe-online.ru Для подзимних посадок подходят практически все сорта, кроме самых ранних. ogorod.moe-online.ru Ранние сорта могут прорасти в оттепель и погибнуть при первых заморозках. ogorod.moe-online.ru
• Редис. ogorod.moe-online.ru Редис отлично переносит подзимний посев, но некоторые огородники рекомендуют сажать его в теплице, чтобы защитить от холодных ночей. ogorod.moe-online.ru
• Укроп. ogorod.moe-online.ru Всхожесть укропа отличная даже при низких температурах. ogorod.moe-online.ru Сроки посадки зависят от погоды: сеять нужно, когда почва на грядках подмёрзнет. ogorod.moe-online.ru
• Петрушка. www.vhoz.ru Пряно-вкусовая трава не боится морозов до 8–9 градусов, даёт всходы при минимуме тепла +2. www.vhoz.ru
• Свёкла. dom.mail.ru В средней полосе России свёклу сеют ближе к концу октября, когда устанавливается небольшая минусовая температура. dom.mail.ru

Оптимальный срок для подзимних посевов — с конца октября до середины ноября. ogorod.moe-online.ru