Некоторые особенности содержания и ухода за козами, которые помогут избежать запаха молока:

• Регулярное мытьё вымени. 1 Это предотвратит развитие бактерий и сохранит молоко свежим и без запаха. 1
• Свободный выгул. 2 В идеале козы должны находиться в хлеве только ночью. 2
• Частая уборка помещения. 2 Нужно обеспечить сток мочи, вовремя удалять навоз и добавлять свежую подстилку. 3
• Доение аппаратом. 2 Во время такой дойки молоко скапливается в закрытом ведре и не успевает набрать в себя запах хлева и самой козы. 2
• Дойка в отдельном помещении. 2 Даже если доение механизировано, лучше делать это в отдельном помещении. 2

Также важно правильно кормить коз: в рационе не должно быть большого количества зелёного корма, например молодого борщевика, который может давать запах молока. 5