Какие особенности работы ночным бариста в барах?

Некоторые особенности работы ночного бариста в барах:

• Работа в ночное время. ligabarspb.ru Для некоторых бариста ночные смены могут быть неудобными. ligabarspb.ru
• Нагрузка в часы пик. ligabarspb.ru Особенно в больших городах или популярных заведениях количество заказов значительно возрастает, а времени на отдых почти нет. ligabarspb.ru
• Взаимодействие с клиентами. ligabarspb.ru Бариста должен быть готов к сложным ситуациям, когда не удаётся угодить каждому клиенту, что может требовать повышенной эмоциональной устойчивости. ligabarspb.ru
• Многофункциональность. ligabarspb.ru Помимо приготовления кофе, может потребоваться выполнение других задач, например, обслуживание гостей, помощь с выбором напитков и т. д.. ligabarspb.ru
• Необходимость настраивать и регулировать оборудование. restoplace.cc Нужно знать, как установить давление для приготовления эспрессо, выбрать время варки и т. д.. restoplace.cc
• Умение понимать гостя и его предпочтения. restoplace.cc Бариста должен порекомендовать клиенту наиболее подходящий напиток. restoplace.cc