Какие особенности парового пирога в русской бане следует учитывать при проектировании?

При проектировании русской бани для создания эффекта парового пирога (толстого слоя пара под потолком) следует учитывать следующие особенности:

• Высота потолка. academygrant.ru Она должна быть в диапазоне 2,5–2,7 м, чтобы слой пара был основательным, так как в самом пироге присутствие человека опасно из-за высокой температуры пара (до 350 °C). academygrant.ru
• Высота полок. academygrant.ru Полки должны располагаться на максимальной высоте, чтобы тело человека, лежащего горизонтально, находилось непосредственно под раскалённым «облаком». academygrant.ru Для удобства работы парильщика приемлемое расстояние от полка до пола — не менее 80 см, но допускаются и полки второго уровня. academygrant.ru
• Источник отопления. academygrant.ru Следует установить массивную печь с высокой теплоёмкостью. academygrant.ru
• Отсутствие сквозняков и вентиляции. academygrant.ru m.ok.ru Конвекцию и вентилирование в зоне расположения пирога пара нужно исключить, чтобы не смешивать достигшее определённой температуры «облако» с остальной массой воздуха. academygrant.ru
• Большой объём испаряемой воды. academygrant.ru Чтобы «облако» не теряло свою толщину и объём, нужно регулярно подавать горячую воду на камни, дозируя её по ковшику вместительностью около 300–400 мл. academygrant.ru

Также важно, чтобы в парилке был герметичный надпотолочный объём, без щелей, через которые может уйти пар. m.ok.ru ruspar.ru