Некоторые основные задачи декоративного цветоводства:

• Выведение новых сортов красивых растений и приспособление к новой местности старых сортов. 23
• Выращивание декоративных растений для разных целей: создания оранжерей, среза букетов, озеленения улиц, парков, скверов, украшения помещений. 45
• Получение качественного посевного и посадочного материала. 3
• Улучшение агротехнических приёмов культивирования. 3
• Круглогодичная поставка цветочного материала на рынок. 3
• Увеличение количества видов растений, зимующих в грунте. 2
• Сокращение вегетационного периода растений до цветения и удлинение периода цветения. 2
• Увеличение количества видов душистых растений и растений, окрашенных в редкие цвета. 2

Кроме того, декоративные растения выполняют оздоровительную и утилитарную функции: очищают загрязнённый воздух, используются в пищу или в качестве лекарственного сырья. 35