Некоторые основные признаки нехватки азота у огуречных растений:

• Изменение окраса листьев. 1 Старые нижние листовые пластинки меняют окрас на светло-жёлтый, появляются жёлтые пятна между жилками. 1 Постепенно страдают и молодые листья: новые плохо развиваются, отличаются мелким размером. 1
• Замедление развития растения. 1 Стебель становится твёрдым и волокнистым, истончается, ослабевает и уже не способен нормально держать растение на шпалере. 1 Плети не растут и не развиваются. 1
• Изменение формы плодов. 1 Огурцы приобретают неправильную форму: становятся похожими на морковку, сильно искривляются. 1 При серьёзном дефиците плоды становятся пузатыми, необычной формы — кончик, где был цветок, становится узким. 1
• Сокращение количества завязей. 4 Период плодоношения замедляется, цветки плохо развиваются, и их мало. 1

Чтобы устранить дефицит азота, необходимо внести азотсодержащие удобрения, например, карбамид (мочевину), сульфат аммония, аммиачную воду. 4 Перекармливать азотом тоже нельзя, иначе растения будут жировать — гнать вегетативную массу в ущерб цветению и плодоношению. 4