Некоторые основные принципы логистики, которые используются при транспортировке сельскохозяйственной продукции:

• Адаптация транспортных средств. 1 Они должны обеспечивать оптимальные условия для сохранности груза. 1
• Правильный выбор маршрута. 1 Это позволяет сократить время и затраты на доставку. 1
• Организация цепочки поставок. 1 Важно, чтобы товары были доставлены в нужное время и в нужном количестве. 1 Для этого проводят планирование, проверяют качество продукции, контролируют упаковку и маркировку. 1
• Прочная и надёжная упаковка. 1 Она предотвращает повреждение продукции во время транспортировки. 1
• Оптимальные условия хранения. 1 Склады должны обеспечивать сохранность качества и свежести продукции до момента доставки. 1
• Планирование и анализ логистических потоков. 14 С их помощью выявляют узкие места, определяют причины задержек и перерывов в поставках и доставке продукции, а также разрабатывают меры по улучшению процессов. 1