Некоторые необычные концепции оформления, которые используются в барной индустрии для привлечения клиентов:
- Тематическое оформление. 2 Например, по мотивам культовых фильмов, музыкальных направлений, исторических эпох и событий. 2 К выбранной тематике привязывают винную карту, меню и дизайн заведения. 2
- Стилизация под школьные классы. 3 Например, в баре «Пестики-тычинки» интерьер выполнен в стиле школьного класса по биологии: с партами и стульями, анатомическими пособиями и портретами учёных на стенах. 3
- Театральная атмосфера. 3 Например, в баре Abbey Players интерьер соответствует театральным стандартам: стены украшают деревянные панели и обои с вензелями, а в качестве декора используют старые афиши и фотографии трупп и режиссёров. 3
- Использование необычных мобильных баров. 1 Например, тележка для напитков может стать полноценной альтернативой стационарному бару: в ней можно не только перевозить, но и хранить бутылки. 1
- Креативное размещение спиртного. 1 Например, спиртное можно разместить не на, а под полкой, например, с помощью стальных штырей. 1
- Использование лампочной или неоновой подсветки. 1 Она помогает привлечь посетителей на коктейль. 1