Работа официантом в юном возрасте может развивать различные навыки, среди них:
- Навыки общения. 12 Постоянное взаимодействие с клиентами улучшает коммуникативные способности, помогает развивать терпимость и эмпатию. 2
- Организационные навыки. 1 Официант учится составлять заказы и следить за их выполнением, управлять временем, работать в условиях многозадачности. 1
- Знание меню и продукции. 1 Это позволяет делать полезные рекомендации клиентам, например, рассказывать о составе блюд, способах приготовления и подачи. 1
- Работа с кассой и расчётами. 1 Официант учится правильно принимать оплату, выдавать чеки и делать возвраты, контролировать финансовые потоки на своём участке. 1
- Стрессоустойчивость. 12 Работа в ресторанном деле часто требует быстрой реакции на ситуации, поэтому важно оставаться спокойным в напряжённых условиях, уметь принимать решения в нестандартных ситуациях. 1
- Внимание к деталям. 12 Официант учится обращать внимание на чистоту столов и порядок в зале, тщательность в подаче блюд и напитков, аккуратное оформление заказа. 1