Нет единого мнения о том, какие мясные породы коров лучшие в России. Несколько пород, которые упоминаются как популярные в стране:
- Абердин-ангусская. 12 По оценкам экспертов, это самая известная в России мясная порода. 1 Среди её черт: быстрый рост, мраморное мясо и отличные материнские способности. 1
- Герефордская. 12 У животных крупное телосложение и тяжёлый костяк, масть красная, у большинства есть рога. 1 Герефордов отличает послушный и мягкий характер. 1
- Калмыцкая. 12 Коровы не требуют зернового откорма и весь год могут питаться подножным кормом. 1 Они прекрасно переносят морозы и жару, не требуют укрытий. 1
- Казахская белоголовая. 14 На эту породу приходится более половины мясного поголовья отечественных хозяйств. 1 Животные отлично нагуливаются и откармливаются на сухих степных выпасах. 1
- Русская комолая. 14 Эксперты отмечают мраморное и нежное мясо этой породы коров. 1 У животных отличный иммунитет, они крупные, неприхотливые и прекрасно адаптируются к разным климатическим условиям. 1
- Шаролезская. 14 Французская порода с отличными мясными качествами. 1 Животные адаптируются к большинству климатических условий, быстро растут, у них нежирное нежное мясо. 1
Выбор подходящей породы зависит от множества факторов, включая климат, цели производства и предпочтения в управлении стадом. 4