В промышленном садоводстве применяются следующие методы сбора урожая:
- Индивидуальная ручная уборка с развозкой тары по саду. studfile.net Сбор начинают с подбора естественной падалицы, которую укладывают в отдельную тару. studfile.net Затем снимают плоды с нижней части кроны. studfile.net После этого убирают плоды в средней и верхней частях кроны и заканчивают уборку подбором подручной падалицы. studfile.net
- Поточная уборка. studfile.net В этом случае сборщикам помогает один подсобный рабочий, который выкладывает плоды в ящики, подносит тару и устанавливает ящики с плодами на поддоны. studfile.net
- Механизированный съём. studfile.net Для этого используют, например, вибрационный метод. studfile.net Плоды стряхивают с паузами в 3–4 секунды. studfile.net Упавшие с дерева плоды попадают на полотняные щиты, а затем в лотки-накопители. studfile.net
Также для сбора кустарниковых ягод (смородины, черноплодной рябины, вишни) применяют прицепные и самоходные комбайны. sber.pro Такая техника приспособлена только для определённого вида ягод: для уборки малины — один комбайн, смородины — другой. sber.pro