Какие методы профилактики белой гнили эффективны в хранении овощей?

Некоторые методы профилактики белой гнили при хранении овощей:

• Соблюдение севооборота. antonovsad.ru Не следует высаживать подряд несколько лет овощи одного семейства, которые поражаются аналогичными заболеваниями. antonovsad.ru Корнеплоды нужно возвращать на прежнее место не ранее, чем через 3–4 года. antonovsad.ru
• Внесение удобрений. antonovsad.ru Подкормки фосфорными и калийными удобрениями, золой и птичьим помётом увеличивают сахаристость корнеплодов, что улучшает их лёжкость. antonovsad.ru
• Известкование почв. antonovsad.ru Корнеплоды плохо растут на кислых почвах. antonovsad.ru
• Уборка на хранение только здоровых плодов. antonovsad.ru Нужно внимательно осматривать овощи, чтобы они были не подмороженные и без механических повреждений. antonovsad.ru
• Опыливание мелом. antonovsad.ru Используют 150–200 г мела на 10 кг овощей. antonovsad.ru
• Использование биопрепарата «Фитоспорин-М». antonovsad.ru Нужно развести 50 мл средства в 0,5 л воды и обработать этим раствором подготовленные для закладки овощи. antonovsad.ru
• Обеззараживание семян перед посевом. antonovsad.ru Можно использовать прогревание и замачивание семян в растворах марганцовки или протравителей. antonovsad.ru
• Контроль овощей во время хранения. antonovsad.ru Нужно периодически проводить ревизию заложенных корнеплодов, удаляя больные и повреждённые. antonovsad.ru
• Тщательная подготовка хранилища. antonovsad.ru Нужно дезинфицировать места хранения, очищать помещения от мусора, земли, растительных остатков. antonovsad.ru Хранилище должно быть хорошо просушенным и проветренным. antonovsad.ru

Также важно выращивать устойчивые к болезням сорта овощей и вовремя собирать урожай, так как более восприимчивы к белой гнили вялые и переохлаждённые корнеплоды. vk.com