Какие методы применяются при сушке плодовых деревьев на зиму?

Возможно, имелись в виду методы укрытия плодовых деревьев на зиму. Некоторые из них:

• Мульчирование корней. semiramisgardens.ru Поверхность земли покрывают толстым слоем мульчи из субстрата — опилок, торфа, сена с грунтом. semiramisgardens.ru
• Укрытие природными материалами. ria.ru Используют лапник (хвойные ветви) или солому. ria.ru Из этих материалов создают конструкцию, которая покрывает растение «шалашиком» с небольшими просветами. ria.ru
• Свободное пеленание. ria.ru Для «укутывания» используют нетканые и прочные материалы, которые не препятствуют циркуляции воздуха. ria.ru Растение обвивают тканью, которую потом закрепляют у почвы и фиксируют шнуром. ria.ru
• Пригибание. ria.ru Верхний конец растения аккуратно пригибают к заранее подготовленной платформе (доске или решётке) и фиксируют в горизонтальном положении с помощью колышков и верёвок. ria.ru
• Воздушно-сухое укрытие. ria.ru Один из самых сложных, но эффективных видов укрытия. ria.ru Состоит из деревянного каркаса, ткани и натянутой тёмной плёнки (полиэтилена) для эффекта тени. ria.ru В таком сооружении делают отверстия для проветривания во время оттепели, которые закрывают на период сильных холодов. ria.ru