Несколько методов, которые помогают защитить виноград от возвратных заморозков весной:

• Позднее открытие кустов. 1 Этот способ можно применять только при укрытии землёй, так как при лёгких зимних укрытиях почки могут тронуться в рост и погибнуть от резкой перемены температуры. 1
• Задержка распускания почек. 1 Кусты освобождают из-под укрытия на несколько дней позже установленного для данной зоны срока, поднимают лозы пучком на первую проволоку шпалеры наклонно и обильно опрыскивают их железным купоросом. 1 Распускание почек в результате задерживается на 5–6 суток. 1
• Использование почек на пасынках. 1 При осенней обрезке оставляют на каждой плодовой стрелке 2–3 коротких вызревших пасынка, обрезанных на 3–5 глазков. 1 Весной эти почки прорастут раньше всех и задержат распускание остальных на основных побегах. 1 После того как заморозки минуют, пасынки удаляют. 1
• Дождевание. 13 Разбрызгиватели обеспечивают постоянное количество воды, покрывающей почки и побеги. 3 При замерзании вода выделяет небольшое количество тепла, что повышает температуру растительной ткани. 3
• Подбор сортов. 1 В местах, где весенние заморозки часто губят распускающиеся почки и побеги, целесообразно возделывать сорта с поздним сроком распускания глазков и хорошо плодоносящие на побегах из замещающих почек. 1
• Укрытие кустов. 1 Можно использовать агрил, агротекс, спанбонд и другие укрывные материалы. 1 Главное обеспечить отсутствие контакта зелёных побегов с укрывным материалом. 1

Для каждого региона используются свои методы защиты винограда от возвратных заморозков весной. 1