Некоторые меры безопасности при производстве древесного угля в домашних условиях:

• Выбрать открытое место. 1 Рядом не должно быть легковоспламеняющихся предметов, их нужно расположить на расстоянии не менее метра от ямы. 1
• Очистить дрова от коры. 2 Она даёт много дыма, из-за неё продукт получается более низкого качества. 2
• Заранее нарезать древесину на куски размером не более 30 см. 2
• Не использовать средства для розжига на химической основе. 2
• Дать углю остыть. 2 Для этого на яму набрасывают зелёную траву, полученный холмик покрывают земляным слоем, выравнивают и утрамбовывают. 2
• Не подходить к оборудованию, пока огонь полностью не погаснет и всё не остынет. 3 Если к частично прогоревшим углям поступит достаточно воздуха, они прогорят. 3
• Держать огонь и горячие предметы подальше от детей. 3

Также рекомендуется ознакомиться с постановлениями своего города о разведении наружных костров. 3