Какие культуры наиболее устойчивы к резким изменениям погодных условий в начале весны?

Некоторые культуры, которые наиболее устойчивы к резким изменениям погодных условий в начале весны:

• Кудрявая капуста (капуста кале). 1 Выдерживает морозы до -18 °С. 1
• Редис. 1 Ростки выдерживают кратковременные заморозки до -2–3 °С, а взрослым растениям не страшны морозы -5–6 °С. 1
• Морковь. 1 Семена начинают рост даже в холодном грунте (+4–5 °С). 1
• Кресс-салат. 1 Растение будет расти даже при +2–3 °С, пусть медленно, но верно. 1
• Петрушка. 1 Ростки без проблем переносят заморозки до -9 °С, а полноценный куст петрушки выдерживает морозы -10–12 °С. 1
• Овощные бобы. 1 Их семена прорастают при температуре 4–8 °С, а ростки выдерживают заморозки до -6 °С. 1

Однако стоит учитывать, что любые растения могут пострадать от сильных заморозков, поэтому рекомендуется принимать меры предосторожности. 2