Некоторые культурные сорта инжира, которые выращивают в промышленных масштабах:
- Кадота. 12 Сорт с высокой урожайностью, самоопыляемый, выведен в США. 1 В плодоношение вступает на первый год после посадки. 1 Плоды крупные, достигают массой 55–65 г, грушевидной формы, иногда округлой, светло-зелёной окраски. 1 Мякоть ярко-розовая, сочная, сладкая. 1 Сорт отлично транспортируется на большие расстояния. 1
- Лардаро. 2 Высокоурожайный (15–20 т/га) самоплодный сорт, созревающий с середины августа, столового назначения. 2 Деревья крупные, с округлой, густой и раскидистой кроной, склонны к кущению. 2 Соплодия массой 40–50 г, широкоокруглые, сине-фиолетовые, покрыты обильным восковым налётом. 2
- Финиковый. 5 Деревья этого сорта быстро растут, хорошо развиваются, образуя раскидистую крону. 5 Урожайность высокая: в среднем с одного дерева можно получить 10–20 килограммов плодов. 5 Плоды используют, главным образом, для консервного производства. 5