Некоторые грибы, занесённые в Красную книгу России и запрещённые к сбору:
- Рядовка мацутакэ. 5 За сбор этого гриба предусмотрена уголовная ответственность. 5 Растёт в регионах: Кавказ, Восточная и Южная Сибирь, Дальний Восток, Сахалин, Южный Урал, Приуралье. 5
- Трюфель летний. 5 Редкий гриб, который растёт в России и отличается неровной формой плодового тела, клубневидной формой и бугорчатой поверхностью с бородавками пирамидальной формы. 5
- Порфировик ложноберезовиковый. 5 Внешне напоминает подберёзовик, но отличается серо-коричневым цветом шляпки и ножки. 5
- Перечный гриб рубиновый. 5 Можно опознать по яркой розовой ножке и шляпке в жёлто-бурых тонах. 5
- Лейкопаксиллус лепистовидный. 5 Среди грибников известен как жировик или белосвинуха. 5 Отличительные черты — усы, лапы и хвост беловатого или светло-серого цвета (иногда с голубоватыми пятнами) и очень крупная и мясистая шляпка диаметром 15–30 сантиметров. 5
- Грифола курчавая. 5 Альтернативное название — «гриб-баран». 5 Встречается с середины августа до середины сентября на пнях широколиственных деревьев — обычно клёнов, дубов и лип. 5
- Шишкогриб хлопьеножковый. 15 Покрыт множеством чешуек, имеет характерную шляпку серо-коричневого цвета диаметром 5–12 сантиметров. 5
За сбор краснокнижных грибов предусмотрена административная ответственность. 5 За нарушение правила грозят штрафы от 2,5 до 5 тысяч рублей, а также конфискуют собранные грибы и орудие, с помощью которого их собрали. 5