Некоторые факторы, влияющие на эксплуатационную программу гостиницы:

• разрядность гостиницы; 12
• количество мест; 12
• структура номерного фонда по категориям; 12
• контингент гостей; 12
• продолжительность проживания; 12
• продолжительность всех видов ремонта; 12
• качество обслуживания гостей; 12
• этап жизненного цикла и стадия развития; 12
• программа маркетинговых коммуникаций. 12

При составлении эксплуатационной программы гостиницы нужно обратить внимание на следующие аспекты:

• Планирование пропускной способности. 12 Для этого учитывают изменение номерного фонда и структуры его категорийности. 1
• Коэффициент загрузки. 1 Его планируют на основании результатов работы гостиницы в предыдущих периодах, договоров с туристическими фирмами и информации об изменении соотношения спроса и предложения гостиничных услуг на рынке в планируемом периоде. 1
• Внешние факторы. 12 Заполняемость гостиницы подвержена влиянию сезонного характера спроса и изменения потока туристов в связи с различными происшествиями. 1
• Изменение цен и тарифов сторонних организаций. 12 Нужно предусмотреть возможность воздействия этих факторов на себестоимость и соответствующую выручку. 1