Основные разновидности пионов:

1. Древовидные. 45 Это листопадные кустарники с древеснеющими побегами высотой до полутора-двух метров. 45 Цветут полторы-две недели, при благоприятных условиях — до месяца. 4 На цветоносе закладывается только один бутон. 4
2. Травянистые. 45 Это многолетние травянистые кустики с недревеснеющими побегами высотой 70–120 см. 45 Осенью надземная часть погибает, весной ростки появляются снова. 4
3. Ито-гибриды. 45 Разновидность, полученная от скрещивания древовидного и молочноцветкового пиона. 45 Основная особенность таких гибридов — жёлтый окрас лепестков. 4

По форме цветков пионы также классифицируют на:

• Немахровые. 1 Это крепкие растения с прямыми стеблями и не слишком крупными цветками. 1 В одном бутоне может быть всего 5–10 лепестков, расположенных в 1–2 ряда. 1
• Полумахровые. 1 Это пионы с 5-ю или более лепестками, расположенными в несколько рядов. 1 Видоизменённые тычинки в середине цветка располагаются по кругу и чередуются с обычными и лепестковидными тычинками. 1
• Махровые. 1 У этих пионов цветы имеют широкие лепестки, расположенные в несколько рядов вокруг центра. 1 В зависимости от формы соцветий махровые пионы также можно разделить на шаровидные, полушаровидные, розовидные, полурозовидные, корончатые. 1
• Японские. 1 В эту группу входят сорта, имеющие цветы переходного типа. 1 Японские пионы отличаются от немахровых видоизменёнными тычинками, сильно похожими на лепестки. 1 Они часто бывают изогнуты и образуют пушистую середину цветка. 1
• Анемоновидные. 2 Эти сорта сочетают в себе особенности японских и махровых пионов. 2 Широкие и округлые нижние лепестки как будто обрамляют более деликатные и миниатюрные верхние, формирующие шар. 2