Некоторые экологические проблемы, связанные с использованием капсульных кофемашин:
- Утилизация капсул. 2 Они сделаны из нескольких материалов — полимерных пластмасс и алюминия, а внутри ещё и кофейная гуща. 12 Такое сочетание разных материалов затрудняет переработку мусора на обычных заводах. 2
- Одноразовость капсул. 2 Расходник достаточно установить в аппарат и запустить программу, повторно ёмкость не используется. 2 Учитывая, что каждая восьмая порция приготовлена на капсульной машине, масштабы отходов велики. 2
Чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду, некоторые производители капсульных кофемашин разрабатывают биоразлагаемые капсулы и энергоэффективные машины. 5 Например, разработчики стартапа Keurig решили спресовать молотый кофе в маленькие шайбы, чтобы обойтись без пластика и алюминия. 4