Некоторые экологические преимущества выращивания морской капусты:

• Устойчивость к затраченным ресурсам. 1 Для роста морской капусты не требуется пресная вода, пахотные земли, удобрения или пестициды. 1
• Удаление углерода и азота из атмосферы. 1 Заросли морской капусты способны улавливать в 20 раз больше углерода на 1 акр (4047 квадратных метров), чем наземные леса. 1
• Снижение подкисления океанов. 1 По мере роста морская капуста поглощает большое количество углерода и азота, удаляя их из окружающей морской воды. 1
• Поглощение углекислого газа. 4 Исследования показали, что многолетние фермы по выращиванию бурых водорослей могут поглощать до десяти тонн CO2 на гектар морской поверхности в год. 4