Какие экологические методы применяют крупные российские молочные заводы?

Возможно, имелись в виду методы очистки сточных вод, которые используют на молочных заводах. Обычно применяют комбинацию нескольких подходов: механического, физико-химического и биологического. acs-nnov.ru

Некоторые этапы технологической схемы очистки: acs-nnov.ru

1. Нейтрализация сточных вод — регулирование pH до нормативных значений. acs-nnov.ru
2. Механическая очистка — удаление крупных частиц и песка. acs-nnov.ru
3. Физико-химическая обработка — коагуляция и флотация для удаления жиров и фосфора. acs-nnov.ru
4. Анаэробно-аэробная биологическая очистка — разложение органики в условиях с кислородом и без. acs-nnov.ru
5. Обезвоживание осадка — использование шнековых обезвоживателей и флокулянтов. acs-nnov.ru
6. Доочистка и дезинфекция — фильтрация и УФ-обработка для сброса в водоёмы рыбохозяйственного значения. acs-nnov.ru

Также для снижения загрязнённости сточных вод используют сбор и переработку отходов производства, например, вторсырья на пищевые и кормовые цели. www.milkbranch.ru

С 1 сентября 2025 года по 1 сентября 2031 года в молочной промышленности планируют ввести новые нормативы, которые требуют от предприятий применять комплексные меры по минимизации выбросов и сбросов, ориентируясь на конкретные виды загрязнителей. sdexpert.ru