Некоторые документы, необходимые для перевозки замороженных продуктов:

• Товарно-транспортная накладная (ТТН). 12 В ней указывают наименование и количество перевозимого груза, массу и объём продукции, дату и место отправления и доставки, информацию о транспортном средстве и водителе, условия перевозки, включая температурный режим. 1 ТТН оформляется в четырёх экземплярах. 2
• Путевой лист. 2 Его выдают перед отправкой в рейс. 2
• Договор об услуге на перевозку мороженого мяса или других скоропортящихся продуктов. 2 При отсутствии договора водителю выдают доверенность с печатью. 2 Она отображает перечень в партии, рекомендованный температурный режим, сведения об отправителе и получателе. 2

В зависимости от типа продукции и специфики перевозки могут потребоваться дополнительные документы, например:

• Товарная накладная (если в ТТН нет полной информации о доставляемом грузе). 2
• Счёт. 2
• Сертификаты качества и санитарный паспорт. 2

Перечень бумаг может меняться в зависимости от типа доставляемой партии. 2