Какие документы нужны для открытия ларька общепита?

Для легального открытия точки общественного питания необходимо зарегистрировать деятельность и получить разрешения от разных инстанций. kontur.ru

Регистрация деятельности: kontur.ru

• Зарегистрировать ИП или ООО. kontur.ru Если собственник один, достаточно ИП, если бизнес открывается с партнёром — понадобится ООО. kontur.ru
• Выбрать форму налогообложения и соответствующие ОКВЭДы. kontur.ru Для общепита основной ОКВЭД — 56.10 и его подкатегории. kontur.ru
• Подать заявление на регистрацию. kontur.ru Для ИП — заявление по форме №Р21001, паспорт и ксерокопии всех его страниц, квитанция об оплате госпошлины. kontur.ru www.kp.ru Для ООО — заявление по форме №Р11001, устав и учредительный договор, квитанция об оплате госпошлины, протокол общего собрания учредителей. kontur.ru www.kp.ru
• Получить свидетельство о государственной регистрации. kontur.ru Оно подтверждает право вести предпринимательскую деятельность. kontur.ru

Некоторые разрешения, которые понадобятся для открытия точки общепита:

• Разрешение санитарно-эпидемиологической службы и службы пожарной безопасности. kontur.ru Чтобы их получить, нужно пройти соответствующие проверки. kontur.ru
• Разрешение на торговлю от городской или районной администрации. kontur.ru Без него вести деятельность нельзя. kontur.ru Форму заявления можно посмотреть на сайте местных органов управления, она может отличаться в зависимости от города. kontur.ru
• Уведомление Роспотребнадзора. kontur.ru С 2024 года проинформировать Роспотребнадзор можно только через электронное заявление на «Госуслугах». kontur.ru
• Медицинские книжки для сотрудников. www.ubrr.ru Все сотрудники, которые работают с продуктами питания, должны пройти профессиональный осмотр и получить личную медицинскую книжку. www.ubrr.ru
• Декларация соответствия, если еда предоставляется навынос. www.ubrr.ru Это установлено техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). www.ubrr.ru

Иногда вместо разрешения от администрации нужно разрешение от собственника земли. kontur.ru Чаще всего так бывает, если точка стоит возле торгового или офисного центра. kontur.ru