Для уведомления СЭС об открытии магазина нужно подготовить следующие документы: 12

• уведомление о предстоящем начале деятельности; 1
• свидетельство о регистрации юридического лица или индивидуального предпринимателя; 2
• свидетельство о собственности или арендный договор; 2
• санитарный паспорт объекта; 2
• договор с санитарными службами; 2
• медицинские книжки для персонала; 2
• перечень товаров, сертификаты или декларации соответствия к ним; 1
• договор на вывоз мусора. 2

Также может потребоваться заполненный бланк уведомления в двух экземплярах. 3 В нём нужно указать отделение Роспотребнадзора, в которое подаётся уведомление, паспортные данные предпринимателя, ИНН, номер ОГРН, коды экономической деятельности и адрес фактического ведения бизнеса. 3

Для получения более точного перечня документов рекомендуется обратиться в Роспотребнадзор. 1