Некоторые дипломы о прохождении курсов бариста, которые ценятся:
- SCA Coffee Diploma. 1 Сертификационная программа от Specialty Coffee Association (SCA). 1 Она даёт глубокое понимание производства и обработки кофе, а также основ заваривания и дегустации. 1 Программа состоит из четырёх уровней: Foundation, Intermediate, Professional и Mastery. 1
- Диплом международного образца от «Лиги бариста». 35 Программа обучения составлена по методике, которая соответствует стандарту SCA. 3 После прохождения курсов можно получить диплом бариста международного образца и работать по специальности не только в России, но и за рубежом. 3
- Диплом SCA Coffee Skills. 7 Выдаётся по программе Coffee Skills Program (CSР) от SCA. 7 Она состоит из шести модулей: «Введение в кофе», «Навыки бариста», «Заваривание кофе», «Зелёный кофе», «Обжарка кофе» и «Сенсорный анализ кофе». 7 Каждый из пяти модулей, кроме «Введение в кофе», состоит из трёх уровней, и за прохождение каждого из них присваивается определённое количество баллов. 7 При достижении 100 баллов присваивается диплом SCA Coffee Skills. 7
Выбор ценного диплома зависит от индивидуальных предпочтений и целей.