Некоторые породы индюков:

• Белые широкогрудые. 1 Характеризуются широкой выпуклой грудью, овальным туловищем и чисто белым оперением. 1 Масса зрелой птицы: самцы — 16 кг, самки — 10 кг. 1
• Белые северокавказские. 1 Отличаются выносливостью и неприхотливостью. 1 Масса взрослой птицы: самцы — 12,5 кг, самки — 7 кг. 1 За год индейки сносят 170–180 яиц. 1
• Московские белые. 1 Птица выделяется компактностью и высокими показателями мясной продуктивности. 1 Индюки в 6 месяцев весят около 6,5 кг, а 5-месячные самки — до 4,1 кг. 1
• Северокавказские бронзовые. 12 Подвижная и длинноногая птица легко отыскивает пищу. 1 Масса индюков — 13–14 кг, индеек — 7 кг. 1 Яйценоскость — 75 шт. при максимальной 100-граммовой массе яиц. 1
• Узбекские палевые. 1 Порода грузинской селекции, создана на основе местной птицы. 1 Палево-красные созревшие самцы весят 12 кг, самки — 6,5 кг. 1
• Чёрный тихорецкий. 1 Порода появилась в Ставропольском крае. 1 Популярна среди птицеводов-любителей. 1 Изначально приспособлена к местному климату. 1 Потребляет разные корма и нетребовательна к содержанию. 1 Индюки весят 9–10 кг, индейки — до 5 кг. 1 За сезон индейки дают 85 яиц. 1
• БИГ-6 (BIG-6). 2 Выведен британскими селекционерами. 2 Особи характеризуются хорошо развитой мускулатурой, крупным и массивным телосложением, широкой и выпуклой грудной клеткой, невысокими, но крепкими ногами, небольшими крыльями и головой, ярко красными наростами на шее. 2 Самцы достигают 29 кг, самки — 13 кг. 2