Какие безопасные способы удаления пестицидов с клубники существуют?

Несколько безопасных способов удалить пестициды с клубники:

• Промыть ягоды под проточной холодной водой. 13 Для этого клубнику помещают в дуршлаг и тщательно промывают, аккуратно перемешивая, чтобы смыть видимые загрязнения. 1
• Использовать соляно-уксусный раствор. 1 Для этого в литре воды разводят одну столовую ложку соли и две столовые ложки уксуса. 1 Клубнику замачивают в растворе на 5–10 минут, затем промывают прохладной проточной водой. 1 Это помогает уничтожить бактерии и удалить остатки пестицидов. 1
• Применить содовый раствор. 13 Для этого в литре воды разводят одну чайную ложку пищевой соды. 1 Ягоды замачивают в растворе на 5–10 минут, затем промывают холодной водой. 1 Сода помогает удалить загрязнения и дезинфицировать ягоды. 1
• Использовать специализированные моющие средства для фруктов и овощей. 13 Такие продукты обычно содержат натуральные ингредиенты и предназначены для безопасного удаления пестицидов и грязи. 1 Важно соблюдать инструкцию по применению. 3
• Применить ультразвуковой очиститель. 3 Прибор уничтожает болезнетворные микроорганизмы и разлагает пестициды. 3 Для этого в ёмкость с водой опускают включённый дезинфектор, туда же добавляют ягоды и оставляют на несколько минут. 3

Не рекомендуется использовать для мытья клубники мыло и моющие средства для посуды, так как они могут оставлять на ягодах вредные химические остатки, которые опасны для здоровья при употреблении. 1 Также горячая вода для мытья клубники не подходит, так как она может привести к разрушению структуры ягод и потере их вкуса. 1