Выбор между электрической и ручной мельницей для зерна зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений пользователя.

Электрические мельницы отличаются высокой производительностью и компактными размерами. 4 Они имеют разные типы лопастей, которые подходят для разных типов зерна, и разную выходную мощность. 1 Чем выше мощность, тем дольше мельница сможет работать, что важно для измельчения твёрдых зёрен, таких как пшеница или кукуруза. 1

Ручные мельницы работают с помощью ручного рычага и подходят для небольших объёмов помола, а также в случае отсутствия электричества или перебоев с ним. 6 Степень помола в таких мельницах плавно регулируется, что позволяет получать не только мелкую цельнозерновую муку для хлеба, но и крупу грубого помола для каш. 6

Таким образом, выбор в пользу того или иного типа мельницы зависит от конкретных условий использования.