Чтобы защитить картофель от воздействия низких температур в зимний период, можно использовать следующие методы:
- Бутылочное утепление. 1 Несколько пластиковых бутылок нужно заполнить водой и хорошо закрыть. 1 Ёмкости кладут около кустиков картофеля. 1 В течение светового дня вода нагревается, а ночью в момент понижения температуры бутылки отдают тепло всходам. 1
- Мульчирование. 1 Грядку с картофелем накрывают толстым слоем соломы. 1 Сухие стебли не нужно убирать, со временем они перегниют и улучшат состав почвы. 1
- Окучивание. 1 Если ожидается резкий спад температуры, то окучивание проводят таким образом, чтобы над землёй были видны только кончики листьев картофельного куста. 1 Если низкая температура держится несколько дней, то окучивание делают каждые два-три дня. 1
- Увлажнение. 1 Накануне заморозков всю почву и кусты картофеля хорошо поливают водой из шланга. 1 В момент понижения температуры влага с земли и листьев начинает активно испаряться, образуется туман, который защищает овощ и землю от промерзания. 1
- Укрытие. 1 В качестве материала для укрытия можно использовать старые сухие газеты, мешковину, сельскохозяйственную плёнку. 1 Ткань должна располагаться над ботвой и не касаться листьев. 1
При хранении картофеля от воздействия низких температур можно использовать следующие методы:
- Утепление погреба. 1 Для этого можно использовать пенопласт или керамзит. 1
- Установка специальных ящиков. 1 Например, в гараж и на балконы ставят ящики из прослойки пенопласта. 1
- Использование ящиков с электрическим подогревом. 1 В регионах, где зимы холоднее, этот метод особенно актуален. 1
Чтобы вовремя заметить отклонение условий хранения от оптимальных, рядом с картофелем желательно разместить приборы для контроля наиболее важных параметров (термометр, гигрометр). 3