Для выращивания зелёного чая необходимо:

1. Посадить чайный куст в тёплом, влажном и солнечном климате. 1 Для посадки лучше выбирать лёгкие, подкисленные почвы без излишней влаги. 5
2. Обеспечить регулярный полив. 35 Летом чай нуждается в обильном поливе, для этих целей подойдёт очищенная вода среднекомнатной температуры. 5 После появления бутонов полив необходимо остановить, но при этом почва не должна пересыхать. 5
3. Поддерживать температурный режим. 5 В помещении температура должна быть в пределах +20–30 °C. 5 Зимой нужно поддерживать температуру в диапазоне +10–15 °C. 5
4. Удобривать. 5 Подкармливать кустарниковый чай необходимо круглогодично, кроме зимнего периода. 5 Весной и летом удобрение советуют проводить 1 раз в 14–20 дней, а зимой — 1 раз в 20–25 дней. 5
5. Обрезать листья. 5 Это делают, когда куст достигает 2-летнего возраста или его высота составляет от 30 см. 5
6. Собрать урожай. 5 Заготавливать листья лучше с конца весны до завершения лета, срывая верхушки побегов. 5 Для заготовки зелёного чая листочки подвергают паровой обработке. 5

Первый сбор чайных листьев проводят на четырёхлетних и старше чайных кустах. 4