Как вырастить салат?

Для выращивания салата можно использовать два метода:

1. В открытом грунте. 2 Выберите солнечное место без затенений. 2 Вскопайте грунт за 1–2 дня до посева семян. 2 Сделайте параллельные бороздки глубиной примерно в сантиметр на расстоянии 15–20 см друг от друга. 2 Высейте семена с интервалом примерно в 5 см, слегка присыпьте землёй и полейте. 2 Если на улице прохладно, грядки можно прикрыть плёнкой до появления всходов. 2
2. На подоконнике. 34 Подготовьте ёмкость для посадки (подойдёт любая тара с отверстиями для доступа воздуха к корням). 3 Насыпьте дренаж (мелкие камушки, керамзит, синтепон) и землю. 3 Сделайте бороздки для семян на расстоянии не меньше 15 см друг от друга. 3 В бороздки положите семена, не слишком густо. 3 Слегка присыпьте их землёй и примните руками. 3 Чтобы ускорить появление всходов, ёмкость накройте пищевой плёнкой и оставьте в светлом и тёплом месте. 4 На 2–5-й день должны появиться первые ростки, плёнку сразу нужно снять. 3

Уход за салатом:

• Полив. 34 Салат любит влажность. 3 Поначалу его удобно поливать из пульверизатора — каждые 1–2 дня обрызгивать растения и почву. 3 Делать это лучше после захода солнца, чтобы оно не обожгло листочки. 3 Когда будущий урожай подрастёт, его удобно поливать из лейки с длинным носиком, строго под корень, стараясь при этом не размыть почву. 3
• Освещённость. 4 Листовой и кресс-салат хорошо растут без дополнительного освещения. 4 При выращивании кочанных сортов потребуется включать люминесцентные лампы, для их выращивания требуется 12-часовой световой день. 4

Первый урожай листьев снимают в возрасте 3–5 недель. 5