Для выращивания артишока необходимо создать следующие условия: sunmag.me
- Место посадки должно быть тёплым и солнечным, защищённым от сквозняков и сильных порывов ветра. sunmag.me
- Почва должна быть богатой гумусом, хорошо перекопанной и дренированной. sunmag.me Стоит избегать тяжёлой земли с повышенным уровнем pH или, наоборот, слишком песчаной и рыхлой. sunmag.me
- Перед посадкой участок нужно перекопать по осени, добавляя при этом в землю недостающие микроэлементы. sunmag.me Непосредственно перед высадкой саженцев земля вновь перекапывается и проливается водой с добавлением марганцовки, чтобы обеззаразить почву. sunmag.me
Схема посадки: между кустиками артишока должно быть расстояние в 0,8–1 метр. sunmag.me Лунка выкапывается глубиной около 25–30 см, в зависимости от размера корневой системы рассады. sunmag.me После посадки почва вокруг стебля хорошо утрамбовывается и поливается тёплой водой. sunmag.me На следующий день землю следует слегка прорыхлить, чтобы пропустить к корням воздух. sunmag.me
Уход:
- Полив. sunmag.me Артишок не любит чрезмерное орошение, поэтому увлажнять почву стоит раз в неделю, при этом избегая попадания на листья. sunmag.me Чтобы влага равномерно распределялась в почве и не затопляла корни, следует насыпать мульчу из опила или торфа. sunmag.me
- Подкормка. sunmag.me Для подкормки можно использовать навоз, а также азот, фосфор, калий и кальций. sunmag.me В магазине продаются специальные минеральные комплексы для овощей. sunmag.me Первая подкормка вносится перед цветением, последняя — в первой декаде августа. sunmag.me
Уборка урожая: спелость наступает, когда соцветия разовьются и листочки в верхней части только начинают раскрываться (отгибаются назад). vk.com Обычно этот период приходит на конец августа — начало сентября. vk.com Созревают соцветия неравномерно, поэтому их срезают выборочно. vk.com
Артишок теплолюбив, переносит лишь небольшие заморозки до -3 °С. vk.com