Турнепс выращивают в разных климатических зонах, он распространён в различных природно-климатических зонах, включая Северный регион, нечернозёмные и чернозёмные области Европейской части России, Казахстан, Киргизию, Сибирь, Бурятию, Якутию и Камчатку. 45

В мире турнепс активно выращивают в таких странах, как США, Канада, Австралия, Великобритания, Германия, Дания и многие другие. 1 Для выращивания турнепса важно, чтобы летом не было холоднее +6 градусов, а также хватало влаги и солнца. 1

В средней полосе турнепс выращивают через рассаду или посевом семян непосредственно в грунт. 1 Сеять культуру можно дважды: весной — для того, чтобы есть сразу, и летом — для хранения. 1 Весной турнепс сеют в грунт в конце апреля или самом начале мая, а летом — в начале июля. 1

В более южных районах турнепс можно использовать как промежуточную и страховую культуру. 2

При выращивании турнепса важно учитывать, что он не любит жару и засуху. 1 Также растение не переносит близкого залегания грунтовых вод и тяжёлых почв. 23