В Бразилии пальму асаи выращивают ради съедобной сердцевины и плодов, богатых полезными веществами. 3 Особенно активно культивируют растение в штате Пара. 3
В диком виде асаи растёт в сырых местах, по берегам рек группами по 4–8 деревьев. 3 Высота дерева колеблется от 12 до 20 м, диаметр ствола — 15–20 см. 3
Для выращивания пальмы асаи в Бразилии обычно следуют таким рекомендациям:
- Подготавливают место для посадки. 1 Выбирают участок под другими деревьями, где почва почти всегда влажная и почти никогда не бывает полного солнца. 1
- Выкапывают яму размером по крайней мере в два раза больше корневой системы пальмы асаи. 1 Затем добавляют 1 часть компоста на каждые 4 части почвы. 1
- Сажают молодую пальму асаи в посадочную яму и дополнительно засыпают смесью почвы и компоста. 1
- Удобряют коровьим навозом, разведённым в воде. 1 Поливают растение этой смесью четыре раза в год через равные промежутки времени. 1
Урожай снимают дважды в год. 3 С одной молодой пальмы можно собрать до 8 кг плодов. 5