Как выращивают острый перец чили в промышленных масштабах?

Для выращивания острого перца чили в промышленных масштабах необходимо следующее:

1. Выбор подходящего местоположения. agroserver.ru Участок земли должен быть плодородным, иметь доступ к воде и солнечному свету. agroserver.ru
2. Подготовка почвы. svoefermerstvo.ru За пару недель до пересадки рассады перца удаляются все растительные остатки, сорняки и почва рыхлится. svoefermerstvo.ru Затем вносится основное удобрение, например хорошо перепревший навоз или комплексное минеральное удобрение. svoefermerstvo.ru
3. Установка системы капельного орошения. svoefermerstvo.ru Затем гряды покрывают чёрной или зелёной пластиковой плёнкой для поддержания температуры корневой зоны на оптимальном уровне и предотвращения роста сорняков. svoefermerstvo.ru
4. Высадка рассады. svoefermerstvo.ru Обычно её высаживают в один или два ряда, на расстоянии от 30 до 50 см между растениями в ряду и от 50 до 75 см — между рядами. svoefermerstvo.ru
5. Обрезка перца. svoefermerstvo.ru Процедура важна для аэрации, предотвращения грибных инфекций. svoefermerstvo.ru Обычно удаляют периферийные стебли, оставляя на растении только 2–4 главных побега. svoefermerstvo.ru
6. Сбор урожая. svoefermerstvo.ru Большинство промышленных сортов достигают полной зрелости и готовы к уборке через 2–3 месяца после пересадки рассады на постоянное место. svoefermerstvo.ru В большинстве случаев производители собирают перцы вручную. svoefermerstvo.ru

При хорошей агротехнике в тёплом климате опытным растениеводам удаётся собрать от 25 до 50 тонн перцев с гектара в открытом грунте, а в теплицах — до 100 тонн с гектара. svoefermerstvo.ru