Красные апельсины, или кровавые апельсины, выращивают в особых условиях на острове Сицилия в Италии. 12

Ключевой фактор для роста таких апельсинов — близость вулкана Этна. 14 Почва на его склонах необычайно плодородна благодаря обилию минералов и микроэлементов, содержащихся в остывшей лаве и вулканическом пепле. 1

Для производства красных апельсинов также важно чередование тёплых дней и прохладных ночей зимой. 2 Это способствует выработке природных красителей — антоцианов, которые окрашивают мякоть в красный цвет. 12

Некоторые сорта красных апельсинов, которые выращивают на Сицилии: «Тарокко», «Моро» и «Сангинелло». 2