Как выращивают и собирают урожай многолетних пряных растений?

Выращивание многолетних пряных растений включает несколько этапов: dom.mail.ru

1. Выбор места и подготовка почвы. dom.mail.ru Большинство пряных растений предпочитают солнечные, хорошо дренированные участки с плодородной землёй. dom.mail.ru Почву нужно перекопать на глубину 20–30 см, удалить сорняки и добавить компост или перегной. dom.mail.ru Для улучшения дренажа можно смешать почву с песком в пропорции 2:1. dom.mail.ru
2. Посадка. dom.mail.ru Пряные растения можно высаживать семенами, рассадой или черенками. dom.mail.ru Для посадки семян используют специальные контейнеры с дренажными отверстиями. dom.mail.ru Перед посадкой семена замачивают в воде на 12–24 часа для ускорения прорастания. dom.mail.ru При посадке рассады или черенков растения заглубляют до первых листьев. dom.mail.ru
3. Полив и подкормка. dom.mail.ru Травы поливают утром или вечером, избегая попадания воды на листья. dom.mail.ru Для сохранения влаги почву вокруг растений мульчируют соломой или скошенной травой. dom.mail.ru Подкормку проводят раз в 2–3 недели жидкими органическими удобрениями. dom.mail.ru
4. Защита от вредителей и болезней. dom.mail.ru Регулярно осматривают растения на предмет наличия вредителей и признаков болезней. dom.mail.ru Для отпугивания насекомых используют настой чеснока или луковой шелухи. dom.mail.ru При обнаружении вредителей растения обрабатывают мыльным раствором или настоем табака. dom.mail.ru

Сбор урожая многолетних пряных растений проводят в сухую погоду, срезая побеги острым ножом или секатором. dom.mail.ru Лучшее время для сбора — непосредственно перед цветением, когда растение накопило наибольшее количество эфирных масел в листьях. www.novochag.ru Для большинства трав это раннее утро, когда роса уже испарилась, но температура ещё не слишком высока. www.novochag.ru

При сборе урожая стараются не оголять всё растение — оставляют не менее трети стеблей, чтобы оно могло восстановиться. www.novochag.ru